Katso myös muut keittiötarvikkeet

Seuraa meitä Facebookissa

Kurnad

Siivilät ovat välttämättömiä keittiövälineitä, jotka auttavat erottamaan ei-toivotut hiukkaset ruoasta ja nesteistä. Niitä on saatavana eri kokoisina, materiaaleina ja muotoisina, joten voit löytää juuri oikean siivilän tarpeisiisi.

Metallivatkain on yleensä kestävin ja soveltuu suurempien määrien vatkaamiseen. Ne on yleensä valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja niissä on tukevat kahvat, joiden avulla kurnaa voi käsitellä mukavasti ja turvallisesti. Metallivatkaimet ovat myös helppoja puhdistaa, ja ne sopivat erinomaisesti ammattikokille ja kotikokille.

Muoviämpärit ovat kevyempiä ja helpompia käsitellä. Ne on yleensä valmistettu kestävästä muovista, ja niissä on yleensä sisäänrakennetut kahvat, jotka tekevät niiden käytöstä entistä mukavampaa. Muovikauhat ovat myös yleensä halvempia kuin metallikauhat, ja ne sopivat erinomaisesti kotikeittiöihin.

Silikonikupit ovat kevyitä, kokoontaitettavia ja tilaa säästäviä säilytystä varten. Ne on yleensä valmistettu elintarvikekelpoisesta silikonista, joka on kestävää, tarttumatonta ja helppo puhdistaa. Silikonikupit ovat yleensä myös suhteellisen edullisia, ja ne sopivat erinomaisesti matkoille ja vaelluksille, joissa tila ja paino ovat tärkeitä tekijöitä.

Vakiokeittimien lisäksi on saatavana myös erityiskeittimiä erityyppisten elintarvikkeiden keittämiseen. Löydät esimerkiksi jauhojen siivilöintiin käytettävän siivilän ja pieniä kurnia, joita käytetään yrttien pesuun tai marjojen kurnuttamiseen.

Kaiken kaikkiaan lastat ovat keittiössä välttämättömiä välineitä, joiden avulla saavutetaan selkeitä ja maukkaita tuloksia ja helpotetaan ruoanlaittoa. Olitpa sitten ammattikokki tai pelkkä keittiötoimittaja, lastat ovat ehdottomasti välttämättömiä työkaluja keittiössäsi.

Monipuolinen käyttö

Astia on välttämätön väline paitsi ruoan valmistuksessa myös sen tarjoilussa. Ne auttavat poistamaan ruoasta ylimääräisen nesteen ja takaavat, että ruoka on kuivempaa ja maukkaampaa tarjoiltaessa. Siivilää voidaan käyttää esimerkiksi pastan siivilöimiseen, jotta pastasta saadaan keitinvesi pois ja tarjoilu kuivempaa.

Se on myös erittäin hyödyllinen salaattien ja vihannesten pesussa ja kastamisessa. Niiden avulla ylimääräinen neste saadaan poistettua ja varmistetaan, että salaatti tai vihannekset ovat kuivempia ja ainesosat sekoittuvat paremmin. Lisäksi pieniä siivilöitä voidaan käyttää pestyjen marjojen siivilöimiseen ja ylimääräisen nesteen poistamiseen.

Putkia on saatavana myös eri kokoisina, joten niitä voidaan käyttää erilaisille elintarvikkeille. Suurempi uuniputki soveltuu suurempien ruokamäärien ja pienempi pienempien ruokamäärien sekoittamiseen. On olemassa myös erikoisvalmisteisia kurnia, kuten teekurnia, joka auttaa erottamaan teelehdet ja muut epäpuhtaudet teeseoksesta.

Voidaan siis sanoa, että astiat ovat välttämättömiä keittiövälineitä, jotka helpottavat ruoanvalmistusta ja tarjoilua ja tekevät siitä maukkaampaa. Kattiloiden monikäyttöisyys sekä koko- ja materiaalivalikoima tekevät niistä sopivia niin ammattikokille kuin kotikokillekin.